15 janvier 2017

Entremet framboises-chocolat

Pour le dessert de ce dimanche, j'ai réalisé un entremet à la framboise avec sa coque au chocolat noir. Je vous donne la recette. Base croquante : biscuits type palets bretons et du beurre fondu. Mousse framboise : 2.5 feuilles de gélatine                                  20cl de crème liquide ... [Lire la suite]
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12 janvier 2017

Galettes des rois et petits coeurs

  Puisque le temps des rois et des galettes est de retour, j'ai testé hier, avec les loulous une recette de galette qui les a beaucoup amusé, de par sa présentation.   Pour changer de l'incontournable galette ronde, je leur ai proposé de découper des coeurs à l'aide d'emporte-pièce, dans de la pâte feuilletée. A l'intérieur de chaque chaque coeur, nous avons déposé notre préparation frangipane et crème pâtissière puis mit à l'intérieur d'un coeur, une fève. Il a ensuite suffit de refermer avec l'autre moitié de pâte... [Lire la suite]
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08 janvier 2017

Star wars...

  Mon fils et mon mari sont des fans inconditionnels de Star Wars. Avec la sortie du dernier volet "Rogue One", j'ai décidé de leur faire des personnages à l'aide de perles Hama.   Ici, il s'agit d'un Stortrooper.                                       Ici, un personnage emblématique des films Star Wars, Dark Vador. Une fois l'ouvrage terminé, je l'ai collé avec du scotch double face sur une feuille de... [Lire la suite]
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01 janvier 2017

Un réveillon gourmand entre amis

            Une façon originale pour plier les serviettes de table pour ce repas de réveillon avec nos amis. Elle a eu son petit effet et nous voilà prêts pour passer à table et goûter à des petites gourmandises dont je vous fais partager quelques recettes.                                     Nous avons opté, cette année pour un repas dinatoire. Une façon d'alterner tout au long de la... [Lire la suite]
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01 janvier 2017

Bonne année 2017

  En ce premier jour de cette nouvelle année, je vous souhaite à toutes le meilleur pour ce que vous entreprenez ou vivez. Que cette année vous apporte bonheur, santé, réussite et plein de nouvelles idées pour de nouvelles créations. Bonne année 2017 à vous toutes.
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22 décembre 2016

Sapin feuilleté au nutella...

  Pour le goûter des loulous, nous avons réalisé ce matin le sapin feuilleté au nutella. Pour le réaliser à votre tour, il vous faudra :      - 2 rouleaux de pâte feuilletée,      - Nutella,      - du sucre glace et des petits bonbons pour le décor (facultatif),      - 1 jaune d'oeuf.     Poser sur une plaque allant au four, votre première pâte feuilletée. Etaler le nutella sur toute la surface, sans en mettre trop sur les... [Lire la suite]
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19 décembre 2016

Petites gourmandises à offrir...

  Toujours dans les petites douceurs de Noël... Je vous propose cette fois une idée simple à réaliser qui plaira à coup sûr à vos convives ou aux personnes à qui cette petite attention est destinée. Pour la réaliser à votre tour, il vous faudra :      - des petits bocaux en verre,      - du coton ou fausse neige,      - des bonbons en chocolat, des mini Père Noël pour les enfants...      - un peu de tissu,      - un... [Lire la suite]
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19 décembre 2016

Farandole de petits biscuits de Noël

  Pour cette semaine avant Noël, nous avons fait, avec les enfants des petites gourmandises. Nous avons ici, fait des petits bonshommes et des maisonnettes en pain d'épice. Pour la décoration, nous avons réalisé un glaçage et complété de quelques gouttes de colorant alimentaire, nous avons dessiné à l'aide d'une poche à douille munie d'un embout fin. Pour réaliser cette recette, il vous faudra :      - 250gr de farine,      - 125 gr de sucre,      - 50 gr de... [Lire la suite]
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11 décembre 2016

Entrée en mode Noël

  Ce week-end, nous avons fait notre sapin et décoré l'appartement. Voici les décorations diy faites ces dernières semaines : le sapin blanc, le village de Noël découpé dans une grande feuille de papier cartonné blanc (à l'aide d'un scalpel), des maisonnettes en carton peintes et décorées avec des feuilles de papier décopatch, et nos branches sur lesquelles sont suspendues nos petits sujets en pâte auto-durcissante.    
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11 décembre 2016

Branchages de Noël...

    Dans la continuité des décorations de Noël, en voici une qui peut être réalisée avec les enfants. J'ai regroupé plusieurs branches que j'ai mis dans un vase. A l'aide de pâte à modeler auto-durcissante,  nous avons réalisé des objets avec des emporte-pièces . Ici, des rennes, des sapins, des bottes, des étoiles et des coeurs, des étoiles filantes... Nous avons accroché ces objets aux branches de façon uniforme et à l'aide de ruban rouge et blanc. Nous avons fait des boules de neige avec du coton et nous les... [Lire la suite]
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